苹果 9 月 10 日凌晨正式发布 Apple Watch Series 12 与 Apple Watch Ultra 4。两款新品搭载全新 S11 芯片与健康传感系统，把”AI 健康”和对话摘要放到手表的中心位置。Series 12 起售价维持 399 美元，Ultra 4 起售价 799 美元，9 月 18 日正式发售。

健康传感系统重做：心率更准、评分更细

两款手表都换上了面积更大的电极与全新光学心率传感器，心率读取频率提升到每 5 秒一次，是上代的 60 倍。心率变异性的测量频率最高提升至原来的 24 倍，并拆出”恢复型 HRV”和”整体 HRV”两种指标，分别用于日常压力监测和长期心血管健康评估。

全新的”准备度”评分会在健身 App 中给出 0 到 10 分的综合分值，综合参考近期活动量、训练负荷、生命体征和睡眠评分，并给出”恢复””调整节奏””准备就绪”或”放手一搏”等动态建议。设备还会根据检测结果推荐临床专家的相关视频，并允许用户手动同步更新病历。

S11 芯片与音频智能：手表也能做 AI 摘要

两款手表搭载的 S11 芯片带来更快的中央处理器、图形处理器和神经网络处理器，并首次把”音频智能”带到手腕上。手表可以识别闹钟、门铃、婴儿啼哭等关键声音，并通过扬声器或触觉反馈提醒用户。

更引人关注的是新增的”记录”功能：手表会在本地对周围对话进行分析，生成文本摘要并保存到全新重构的 Siri App 中，相关能力将率先支持英语。苹果强调，原始音频不会存入手表闪存、也不会上传到云端，所有 AI 处理都在设备本地完成，文字摘要加密保存在本机，用户可以随时关闭该功能。

续航与定价：Ultra 4 户外可用 45 小时

Series 12 日常续航最长 24 小时、户外运动最长 10 小时，较上代提升 25%，充电 15 分钟可补足最长 12 小时。Ultra 4 日常续航最长 50 小时、低电量模式下最长 84 小时、户外运动最长 45 小时、充电 15 分钟可补足最长 18 小时，定位更极致的运动与户外场景。

Series 12 提供 42 毫米和 46 毫米两种尺寸，引入全新深古铜色表壳、两款钛金属抛光表壳和两款陶瓷表壳。Ultra 4 提供自然钛金属与黑色钛金属两种版本。Series 12 起售价 399 美元，Ultra 4 起售价 799 美元，均于 9 月 9 日开启预订、9 月 18 日上市。

两款新品都会通过 watchOS 27 接入 Siri AI 的个人上下文理解能力，进一步把 Apple Intelligence 体验带到手腕端。结合心率、HRV、准备度评分和对话摘要，新款 Apple Watch 正在成为苹果 AI 战略中最贴近用户身体的入口。