视频格式向来是一团乱麻：这个文件电视识别不了，那个体积太大发不出去，还有一个导进剪辑软件就报错。真遇上这些情况，一款趁手的转换工具能省下大量折腾时间。PCWorld 助理编辑 Sam Singleton 推荐了两款完全免费的工具，一款专攻压缩，一款近乎全能，覆盖了大多数人会碰到的转换需求。
只想把文件压小：HandBrake
HandBrake 是一款免费开源的视频编码工具，几乎能把任意视频转成主流的现代编码，包括 H.264、H.265（HEVC）、AV1 和 VP9。它的思路是尽量简单：载入视频，选一个内置预设，直接开转，绝大多数时候不需要碰高级参数。预设覆盖手机、平板、YouTube 以及通用播放等场景，还支持批量编码。存储空间告急、或者要满足某个上传体积上限时，第一个该想到的就是它。
按官方快速上手指南，基本流程如下：
- 启动 HandBrake，点击工具栏上的 Open Source 按钮选择要处理的视频，也可以直接把文件拖到主窗口里。
- 如果来源包含多段内容（蓝光和 DVD 常见），用 Title 下拉框选择要转换的那一段；普通视频文件通常只有一个 Title。
- 在预设（Presets）列表里选一个方案。默认的 Fast 1080p30 速度快、兼容性好，适合大多数场合；针对具体设备的预设放在 Devices 分类下。
- 在 Save As 一栏填写新文件的名称，用 Browse 按钮指定保存位置。这一步务必留意，否则转换完容易找不到文件在哪。
- 点击工具栏上的 Start 开始编码，界面会实时显示进度，完成后弹出提示。
要注意的是，预设的选择同时影响兼容性和耗时：H.265、AV1 这类新编码同码率下体积更小，但较老的电视、播放器未必认，给旧设备用时选保守一些的预设更稳妥。
剪辑、抽音轨、加字幕：Shutter Encoder
Shutter Encoder 的定位更像一个媒体工具箱，压缩只是其中一项功能。它基于 FFmpeg 构建，支持的视频、音频、图像格式范围极广，同时附带几十种制作向工具。用它可以裁剪片段、合并视频、提取或替换音轨、裁切画面、生成字幕、做音量标准化、转换图片格式等等，全部在同一个界面里完成。
常规用法是三步：把文件拖入或浏览载入，在功能列表中选择要执行的操作（例如某个输出编码，或“Cut without re-encoding”这类无需重新编码的操作），确认参数后点击 Start function 开始。几个实用细节值得记住：
- 输出编码可选 H.264、H.265、H.266、VP8、VP9、AV1，剪辑用的 ProRes、DNxHD 等中间码流同样支持。
- 部分编码支持“Cut without re-encoding”，即不重新编码直接切割，速度极快且画质无损。
- 字幕既可以用内置字幕编辑器现做，也能导入现成的 .srt、.vtt、.ass 文件，做成内封字幕或直接烧录进画面。
- 需要一次输出多种规格时，点 Start function 旁边的队列图标把任务排进渲染队列。
- 参数调顺手之后，按 Ctrl + S（Mac 上为 Cmd + S）可以把设置存成预设文件，之后复用或分享给别人。
两款该怎么选
按 Sam Singleton 的建议，需求很明确时不必纠结：只是想把视频文件变小，HandBrake 更省心；经常要剪辑、转格式、给不同项目准备素材，Shutter Encoder 的能力更全面。两款都是免费软件，Windows 和 Mac 均可使用，他本人的做法是两个都装着，各自负责擅长的活。
来源：PCWorld
